Carnet d’adresses

Les lieux visités …

… En France …

INAUGURATION DE LA RESSOURCERIE A FOIX PROJET ASSOCIATIF SOUTENU PAR

La Ressourcerie de Foix
, Ariège (09)
récupération, valorisation et vente d’objets divers et variés

 

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La Ferme de la Coume, Banios, Hautes Pyrénées (65)
Agriculture Biodynamique : légumes, fromage de vache, charcuterie

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La Ferme à l’Envers, St-Nauphary, Tarn et Garonne (82)
Agriculture Biologique : légumes, œufs

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Longo Maï, Limans, Alpes de Haute Provence (04)
Agriculture Biologique : Semences, pain, petits fruits rouges, moutons pour la laine, fromage de chèvre, fruits

 

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La Ferme de Vergheas, Puy de Dome (63)
Mention Nature&Progrès : légumes, pommes, poires

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Collectif Batotopie, La Ferme des Roussets, St Jean en Royans, Isère (38)
Agriculture Biologique : légumes, miel, pain,

 

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La Ferme de la Berthe, St Franc, Savoie (73)
Agriculture Biologique : légumes, miel, fromage de chèvre

 

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La Ferme de Veronnex, Menthonnex Sous Clermont, Haute Savoie (74)
Agriculture Biologique : légumes, canards, poulets

 

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La Ferme de La batailleuse
, Rochejean, Haut Doubs (25)
ferme pédagogique (CLAJ), Agriculture Biologique : fromage de chèvre, lait de vache, pain, biscuit, viande de cabris

 

 

… En Suisse …

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Longo Maï, Le Montois, Undervelier (JU)
Agriculture Biologique : semences, miel, cosmétique, plantes aromatiques, moutons pour la laine

 

 

… En Allemagne …

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OLIB (Organischer Landbau In Bienenwerder), Müncheberg
Agriculture Biologique : légumes, jus de fruits
Traction animale

 

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Longo Maï, Hof Ulenkrug, Dargun
Agriculture vivrière : légumes, fruits, vaches (lait, viande), moutons (laine, viande), cochon, canards, poules. Transformation : fromage, confitures, conserves, pain, viande (abattoir à la ferme)
Traction animale

 

… Au Danemark …

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Christiania village, Copenhague
Mouvement politique d’autogestion depuis 1971
Développement artistique, événements culturels, action sociale, fabrication de vélos

… En Suède …

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Casa Bartke, Loshult
« Garden cafe » le dimanche
Pâtisseries et boissons maison

 

… En Finlande …

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Gaija
, Ähtäri
Essais de permaculture, moutons, volaille
Accueil, hébergement

 

 

… En Pologne …

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Monika et Andrzej, Pryszczowa Góra
Jardin en permaculture, éco-construction
Stage et cours de permaculture

 

 

… En Ukraine …

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Longo Maï, Nyzhje Selyshche
Vaches (lait, viande), Chèvres, cochon, poules. Transformation : fromage, viande (abattage à la ferme), jus de pomme et projets socioculturels.

 

… En Hongrie …

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Edina et Dezsö, Kapolcs
Moutons (viande), Fromage de brebis et de vache.

 

 

… En Autriche …

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Longo Maï, Bad Eisenkappel
Chèvres, brebis, cochon, poules, lapins. Transformation : fromage, viande (abattage à la ferme), miel, plantes aromatiques et médicinales (tisanes, huiles, macérats…)

 

… En Bulgarie …

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YIYD, Smoljan
Association pour le développement de la jeunesse en milieu rural
Échanges européens

 

… En Grèce …

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Paliomylos, Rovies, Ile d’Evia
Huile d’olive, jardin nourricier, pain, poules

 

… En Géorgie …

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American corner, Kutaisi
Rencontres informelles pour les jeunes autour de la langue anglaise

 

… En Iran …

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ONG Kookh Café, Téhéran
Apporte soutien au enfants immigrés et travail pour la reconnaissance de leur existence sur le territoire.

 

… En Inde …

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Mandala café, Agonda Beach, Goa
Cuisine indienne et française

 

 

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Ferme de la famille Bhoopathy, Barrage de Meenkara, Kerala
Noix de Coco

 

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Mouth Harp festival, Arambol, Goa

 

 

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Ferme de la famille OmPrakash, Khajuraho, Madhya Pradesh
Agriculture traditionnel, autosuffisance alimentaire

 

… Au Népal …

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Ferme de la famille de Rikesh, Faskot, Patlekhet
Agriculture traditionnelle en terrasse, autosuffisance alimentaire

 

 

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Ferme de famille de Madhusudhan, Jashigaun, Sindgupalchok
Agriculture traditionnelle en terrasse, autosuffisance alimentaire

 

… En Italie …

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Ferme d’Elena et Loopa, Pascarosa, Les Pouilles
Huile d’olive, bière